| 椰汁炖雪蛤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 椰汁 | 克 | 335千卡 | 231千卡 | 4克 | 0.3克 |
| 总量 | 145克 | 椰汁炖雪蛤热量/卡路里335千卡 | |||
 热量335千卡，相当于钢铁厂工作42分钟消耗的热量...480 | |||||
椰汁炖雪蛤的做法共5个步骤
食材主料/辅料
雪蛤膏（适量）、冰糖各适量（适量）、椰汁（适量）、姜汁少量（适量）
1/5. 雪蛤预先泡发，去除黑色部分，飞水备用；
2/5. 放入适量的水（炖盅三分之二）把雪蛤与冰糖，姜一起放入，大火，2分钟
3/5. 把雪蛤膏、杞子放炖盅里，如果水少了这个时候可以加入适量的冷开水，炖盅的差不多满9成；
4/5. 锅里加入适量的水烧开，放入炖盅，小火炖1个半小时；
5/5. 加入椰汁后炖10分钟就可以了。
食材功效信息
椰汁的热量231千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润颜、解渴祛暑、生津止渴等功效；可与冬瓜、鸡肉 糯米搭配；
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营养信息
- 椰汁炖雪蛤热量335 千卡
- 脂肪0.3 克
- 蛋白质4 克
- 碳水化合物8.5 克
- 钠55.6 毫克
- 钙2 毫克
- 铁1.8 毫克
- 钾475 毫克