| 披萨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 黄油 | 克 | 506千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 奶粉 | 克 | 169千卡 | 484千卡 | 20克 | 22.7克 |
| 番茄沙司 | 克 | 68千卡 | 112千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 606克 | 披萨热量/卡路里2380千卡 | |||
 热量2380千卡，相当于铺瓷砖529分钟消耗的热量...270 | |||||
披萨的做法共8个步骤
食材主料/辅料
面粉（适量）、黄油（适量）、奶粉（适量）、食用油（适量）、番茄沙司（适量）、香蒜辣酱（适量）、乳酪丝（适量）、青椒（适量）、洋葱等（适量）
1/8. 将面皮放入抹油的烤盘中，移入预热210℃的烤盘中；
2/8. 烘烤约7分钟，至颜色呈金黄色后取出；
3/8. 将青红黄椒、去核切粒；
4/8. 将烤盘刷上一层薄油，放入饼皮，并抹上奶油白酱（25克）；
5/8. 接着在饼皮上均匀撒上奶酪丝（50克）；
6/8. 再均匀铺上青红黄椒粒、和金枪鱼，洋葱，最后再撒上奶酪丝（30克）与奶酪粉（50克）；
7/8. 将饼皮移入预热200℃的烤箱中，烘烤约3分钟；
8/8. 于奶酪表面呈金黄色后，即可取出。
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养阴补虚、养胃、润肺补肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有补充能量、促进身体发育、均衡营养等功效；
奶粉的热量484千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有美容养颜、预防骨质疏松、防治近视等功效；可与木瓜、香蕉、甘蔗搭配；与巧克力、酒、米汤相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有预防高血压、补虚、肝胆病等功效；
番茄沙司的热量112千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有凉血平肝、健胃消食、清热解毒等功效；可与黄鱼、福寿鱼、西兰花搭配；与南瓜、红薯、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 披萨热量2380 千卡
- 脂肪222.5 克
- 蛋白质34.7 克
- 碳水化合物145.9 克
- 钠1701.1 毫克
- 钙1856 毫克
- 铁3.6 毫克
- 钾2415 毫克