| 怪獸廚房-鴻運當頭-桂花紅豆糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 椰汁 | 克 | 335千卡 | 231千卡 | 4克 | 0.3克 |
| 总量 | 145克 | 怪獸廚房-鴻運當頭-桂花紅豆糕热量/卡路里335千卡 | |||
1/4. 紅豆放入保溫瓶中浸泡2小時以上,待泡發後放入攪拌機中攪拌成泥狀。
2/4. 將紅豆泥、椰汁、益母草紅糖、瓊脂放入鍋中,小火將瓊脂煮至融化,加入桂花糖後關火。
3/4. 將煮好的紅豆湯倒入平整的盤中,冷卻。
4/4. 將已成型的紅豆糕切成小塊,淋上桂花糖即可。
椰汁的热量231千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有驱毒、益气、祛风等功效;可与冬瓜、鸡肉 糯米搭配;