| 桃仁鸡丁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡胸肉 | 克 | 334千卡 | 133千卡 | 19.40克 | 0.9克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 356克 | 桃仁鸡丁热量/卡路里373千卡 | |||
 热量373千卡，相当于摔跤62分钟消耗的热量...360 | |||||
桃仁鸡丁的做法共9个步骤
食材主料/辅料
鸡胸肉（1块）、胡萝卜（一小块）、核桃仁（50克）、彩椒（适量）、生姜（适量）、盐（5克）、味精（2克）、白糖（半小勺）、麻油（1克）、料酒（一小勺）、湿生粉（适量）
1/9. 将鸡肉切丁，加少许料酒、盐和湿生粉腌制。
2/9. 彩椒切丁，胡萝卜切丁。生姜去皮切小块，核桃仁用开水泡透。
3/9. 锅内放油，小火将核桃仁炸酥捞起。
4/9. 倒入鸡丁，炒熟。
5/9. 锅内留少许油，下姜片、彩椒、胡萝卜炒熟。
6/9. 倒入鸡丁。
7/9. 调入盐，味精、白糖炒至入味。
8/9. 湿生粉勾芡。
9/9. 撒上核桃仁。淋入麻油即可。
食材功效信息
鸡胸肉的热量133千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脾胃、活血脉、温中益气等功效；可与松子、油菜、板栗搭配；与兔肉、芥末酱、红薯相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利尿、促进消化、促消化等功效；可与圆白菜、草鱼、鳕鱼搭配；与冬虫夏草、木瓜、樱桃相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 桃仁鸡丁热量373 千卡
- 脂肪1.1 克
- 蛋白质20.4 克
- 碳水化合物11.3 克
- 钠34.4 毫克
- 钙3 毫克
- 铁0.6 毫克
- 钾338 毫克