| 地道北京芝麻烧饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 总量 | 22克 | 地道北京芝麻烧饼热量/卡路里4千卡 | |||
 热量4千卡，相当于有氧操1分钟消耗的热量...280 | |||||
地道北京芝麻烧饼的做法共6个步骤
食材主料/辅料
面粉250克（适量）、发酵粉一小勺（适量）、水175毫升（适量）、芝麻酱2大勺（适量）、生抽（适量）、老抽酱油各一勺（适量）、花椒20粒（适量）、小茴香一勺（适量）、食用油3勺（适量）、去皮白芝麻适量（适量）
1/6. 江面、水、发酵粉混合和面、醒发30分钟
2/6. 将芝麻酱、两种酱油、食用油2勺混合
3/6. 将花椒、小茴香放微波炉高火3分钟烤香、擀碎
4/6. 发好的面擀成大片、放入混合好的芝麻酱抹匀、撒入擀碎的花椒小茴香、卷紧为长条状、切成需要的大小
5/6. 将每段拉长叠3折归拢成圆型、沾一点酱油、粘上白芝麻、（烤盘一勺油涂抹免粘）放入烤盘。
6/6. 烤箱全功率预热、190度烤制30分钟即可
食材功效信息
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、增进食欲等功效；
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营养信息
- 地道北京芝麻烧饼热量4 千卡
- 脂肪0.1 克
- 蛋白质4.8 克
- 碳水化合物0 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克