| 产后滋补清鸡汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 40克 | 产后滋补清鸡汤热量/卡路里12千卡 | |||
1/4. 将干香菇和枸杞子分别放入小碗中,用温水泡发,洗净,沥干水分,备用。
2/4. 将琵琶腿洗净,放入锅中,加入1000ml凉水,中火烧开后,小心地撇去浮沫,加入泡好的香菇、葱、姜末,转小火炖煮30分钟。
3/4. 将枸杞子放入锅中,继续加热10分钟,调入盐,离火,放凉。待鸡汤完全放凉后,用勺子小心地将鸡汤上面
4/4. 的浮油完全去除干净,只留清汤,再次加热后,即可趁热食用。
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降低胆固醇、抗菌、减肥等功效;可与臀部牛肉、芦荟、牛腱子搭配;与何首乌、苦细叶生菜、苦苣菜相克,同食可能会引起不适;