| 板粟烧鸡翅中热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡中翅 | 克 | 937千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 总量 | 483克 | 板粟烧鸡翅中热量/卡路里937千卡 | |||
 热量937千卡，相当于插花493分钟消耗的热量...114 | |||||
板粟烧鸡翅中的做法共10个步骤
食材主料/辅料
鸡中翅（适量）、板粟（适量）、大蒜（适量）、生姜（适量）、黑芝麻油（适量）、蔬之鲜（适量）、盐（适量）、料酒（适量）、老抽（适量）、白糖（适量）
1/10. 鸡翅中洗净从中间切一刀，放锅里焯水后捞起沥干。
2/10. 大蒜、生姜、板粟备好。
3/10. 热锅冷油下入鸡翅中中火煎至两面微黄。
4/10. 放入老抽和适量白糖炒匀。
5/10. 白糖炒化加入适量水。
6/10. 放料酒和大蒜、生姜大火烧开盖上盖子转小火焖10分钟。
7/10. 放入板粟。
8/10. 放适量盐调味，盖上盖子再焖8分钟左右至板粟熟。
9/10. 最后大火收汁，放适量蔬之鲜。
10/10. 淋一点黑芝麻油炒匀即可关火出锅。
食材功效信息
鸡中翅的热量194千卡（每100克）；具有强身健体、美容、益气等功效；可与青椒、蘑菇搭配；与红薯、菊花、大蒜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 板粟烧鸡翅中热量937 千卡
- 脂肪11.8 克
- 蛋白质17.4 克
- 碳水化合物4.6 克
- 钠50.8 毫克
- 钙8 毫克
- 铁1.3 毫克
- 钾205 毫克