| 干煸扁豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 香油 | 克 | 142千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 225克 | 干煸扁豆热量/卡路里167千卡 | |||
 热量167千卡，相当于打鼓42分钟消耗的热量...240 | |||||
干煸扁豆的做法共3个步骤
食材主料/辅料
四季豆500克（适量）、绞肉300克（适量）、虾米25克（适量）、榨菜末20克（适量）、葱花（适量）、酱油（适量）、姜末各5克（适量）、糖7克（适量）、精盐10克（适量）、香油（适量）、醋各3克（适量）、味精1克（适量）、水（适量）、油各50克（适量）
1/3. 四季豆摘除两面三刀头及筋，洗净沥干待用，虾米泡软剁两下；
2/3. 锅中放入油，热后放入四季豆炸黄，再取出把油沥干；
3/3. 油加热后放入葱、姜末、绞肉、虾米末、榨菜末炒翻，最后倒入炸过的四季豆干煸出香味，并淋下酱油、糖、精盐、水、香油、味精、醋，继续翻炒至汁干即可。
食材功效信息
酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有防癌、增进食欲、提鲜等功效；
香油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗衰老、治疗高血压、防治皮肤炎症等功效；可与菠菜搭配；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
你可能还喜欢
营养信息
- 干煸扁豆热量167 千卡
- 脂肪100.1 克
- 蛋白质5.6 克
- 碳水化合物10.3 克
- 钠5758.1 毫克
- 钙75 毫克
- 铁10.8 毫克
- 钾337 毫克