| 酱烧小黄鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 小黄鱼 | 克 | 495千卡 | 99千卡 | 17.90克 | 3.00克 |
| 总量 | 500克 | 酱烧小黄鱼热量/卡路里495千卡 | |||
 热量495千卡，相当于乐队演奏124分钟消耗的热量...240 | |||||
酱烧小黄鱼的做法共3个步骤
食材主料/辅料
小黄鱼（500克）、调料：（适量）、大蒜（8克）、甜面酱（5克）、白砂糖（5克）、淀粉(豌豆)（5克）、盐（4克）、料酒（4克）、花生油（25克）、香油（3克）
1/3. 将小黄鱼去鳞、内脏洗净，蒜切粒。
2/3. 锅内注油烧热，放入小黄鱼炸酥，捞出待用。
3/3. 锅内留小许油，加入甜酱，蒜粒炒香，放入高汤、小黄鱼、再加盐、料酒、白糖、小火烧入味，收汁，淋上香油，起锅装盘即可。
食材功效信息
小黄鱼的热量99千卡（每100克）；具有开胃消食、健脾益气等功效；
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营养信息
- 酱烧小黄鱼热量495 千卡
- 脂肪3 克
- 蛋白质17.9 克
- 碳水化合物0.1 克
- 钠103 毫克
- 钙78 毫克
- 铁0.9 毫克
- 钾228 毫克