| 甜咸双享的传统糯米香棕-蜜枣叉烧粽 热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米 | 克 | 888千卡 | 355千卡 | 6.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 250克 | 甜咸双享的传统糯米香棕-蜜枣叉烧粽 热量/卡路里888千卡 | |||
 热量888千卡，相当于讲话493分钟消耗的热量...108 | |||||
甜咸双享的传统糯米香棕-蜜枣叉烧粽 的做法共14个步骤
食材主料/辅料
糯米（250克）、粽叶（12张）、蜜枣（6颗）、叉烧肉（30克）
1/14. 糯米提前一晚用清水浸泡，中间最好换两次水；
2/14. 粽叶提前一小时用清水浸泡，粽叶上最好压重物，使叶子充分浸入水中；
3/14. 蜜枣用清水浸泡；
4/14. 叉烧肉切成小丁；
5/14. 取两张粽叶重叠，卷成圆椎形；
6/14. 放入少许泡好的糯米，用筷子捅一捅，使糯米填实空隙；
7/14. 放入一勺叉烧肉；
8/14. 加入一颗蜜枣；
9/14. 加满糯米，压实；
10/14. 粽叶压着糯米折回，将糯米包住；
11/14. 将粽叶抽紧，包成三角形的粽子；
12/14. 用棉线将粽子绑紧；
13/14. 汤锅放足量水，大火烧开，放入粽子；
14/14. 大火煮一个小时左右，关火，将粽子捞出，迅速浸入冷水，冷却后即可食用。
食材功效信息
糯米的热量355千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美容益寿、延年益寿、补血等功效；可与葡萄、鸭肉、红豆搭配；与鸡胸脯肉、莲子、仔鸡相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 甜咸双享的传统糯米香棕-蜜枣叉烧粽 热量888 千卡
- 脂肪0.6 克
- 蛋白质6.3 克
- 碳水化合物81 克
- 钠7 毫克
- 钙7 毫克
- 铁2.5 毫克
- 钾76 毫克