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冰糖玉米羹

冰糖玉米羹的热量和减肥功效

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冰糖玉米羹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
菠萝13千卡50千卡0.54克0.12克
枸杞子65千卡258千卡13.9克1.5克
豌豆84千卡334千卡20.3克1.1克
冰糖993千卡397千卡0克0克
总量325冰糖玉米羹热量/卡路里1155千卡
越野滑雪 热量1155千卡,相当于越野滑雪82分钟消耗的热量...840

冰糖玉米羹的做法共3个步骤

食材主料/辅料

玉米(鲜)(400克)、菠萝(25克)、枸杞子(25克)、豌豆(25克)、冰糖(250克)、淀粉(豌豆)(15克)

1/3. 将鲜嫩玉米籽洗一遍,放入适量的开水,上笼蒸1小时取出。

2/3. 菠萝切同玉米大小一样的颗;枸杞用水泡发。

3/3. 用一净锅放入1000克水和冰糖烧开溶化,过罗筛,锅洗净,将糖水复倒入锅内,放入玉米籽、枸杞、菠萝、豌豆烧开,用湿淀粉30克(淀粉15克加水15克)调稀勾芡,装入小碗内,每人一份即成。

食材功效信息

菠萝的热量50千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消除水肿、消除感冒、补脾止泻等功效;可与杨桃、白茅根、鸡肉搭配;与牛奶、萝卜、鸡蛋相克,同食可能会引起不适;

枸杞子的热量258千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有润肺、养血、降血糖等功效;可与葡萄、蚕豆、莲子搭配;

豌豆的热量334千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有解乳石毒、益中气、止泻痢等功效;可与玉米、蘑菇搭配;与醋相克,同食可能会引起不适;

冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补中益气、解毒、和胃润肺等功效;可与石榴、黑芝麻、银杏搭配;

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营养信息

  • 冰糖玉米羹热量1155 千卡
  • 脂肪2.72 克
  • 蛋白质34.74 克
  • 碳水化合物242.32 克
  • 265.5 毫克
  • 193 毫克
  • 11.99 毫克
  • 1367 毫克

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