| 人参枸杞酒热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白酒 | 克 | 2950千卡 | 295千卡 | 0克 | 0克 |
| 人参 | 克 | 6千卡 | 322千卡 | 11.00克 | 0.30克 |
| 枸杞子 | 克 | 90千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 熟地黄 | 克 | 33千卡 | 327千卡 | 5.60克 | 1.90克 |
| 总量 | 1047克 | 人参枸杞酒热量/卡路里3079千卡 | |||
 热量3079千卡，相当于泡澡1540分钟消耗的热量...120 | |||||
人参枸杞酒的做法共7个步骤
食材主料/辅料
白酒（1000克）、人参（2克）、枸杞子（35克）、熟地黄（10克）、冰糖（适量）
1/7. 人参烘软切片；
2/7. 枸杞子除去杂质；
3/7. 人参、枸杞子、熟地黄用纱布袋装上，扎口备用；
4/7. 冰糖放入锅中，用适量水加热溶化至沸，炼至色黄时，趁热用纱布过滤，去渣备用；
5/7. 白酒装入酒坛内，将中药袋放入酒中，加盖密封闭；
6/7. 浸泡10-15天，每日搅拌一次，泡至药味尽淡；
7/7. 用细布滤除沉淀，加入冰糖搅匀，再静置过滤，澄明即成。
食材功效信息
白酒的热量295千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、陶冶情操、消除疲劳等功效；可与青梅、青梅果脯、锁阳搭配；与牛腱子肉、前腿牛肉、腌韭菜花相克，同食可能会引起不适；
人参的热量322千卡（每100克）；具有安神益智、生津止渴、复脉固脱等功效；可与虫草、鸡肉搭配；与萝卜、心里美、茶叶相克，同食可能会引起不适；
枸杞子的热量258千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有滋肾、降血糖、滋补肝肾等功效；可与蚕豆、莲子、桂圆搭配；
熟地黄的热量327千卡（每100克）；具有利尿、益精填髓、补血滋阴等功效；
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营养信息
- 人参枸杞酒热量3079 千卡
- 脂肪3.7 克
- 蛋白质30.5 克
- 碳水化合物190 克
- 钠252.1 毫克
- 钙60 毫克
- 铁5.4 毫克
- 钾434 毫克