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番茄牛肉意大利面

番茄牛肉意大利面的热量和减肥功效

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番茄牛肉意大利面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
牛排409千卡125千卡19.97克3.89克
总量327番茄牛肉意大利面热量/卡路里409千卡
儿童足球 热量409千卡,相当于儿童足球58分钟消耗的热量...420

番茄牛肉意大利面的做法共8个步骤

食材主料/辅料

牛排(一片)、自酿葡萄酒(50-10毫升)、迷迭香(适量)、罗勒(适量)、黑胡椒粉(适量)、盐(适量)、橄榄油(适量)
番茄牛肉意大利面的做法图解1

1/8. 将牛排放入盘中,倒入妈妈自己酿制的葡萄酒,然后加入迷迭香,罗勒碎,黑胡椒粉,如果家中有黑胡椒粒就更好了,做出来的成品更好看。呵呵,最后加入适量盐,放在那里腌制10-15分钟。

番茄牛肉意大利面的做法图解2

2/8. 腌制牛排的功夫,就可以来准备意大利面的材料啦。如果所示:牛肉粒,洋葱粒,番茄粒,蒜粒。

番茄牛肉意大利面的做法图解3

3/8. 开火,煮面。待锅中水烧开,放入少许盐。接着将意大利面放入锅中,用筷子不停搅拌,我买的是百味来5号意面,大约煮8分钟左右,用筷子夹断,中间没有夹生就立刻捞出。

番茄牛肉意大利面的做法图解4

4/8. 将意面迅速捞出,放入冷水,如果家中有冰块更好,然后控水后,拌入少许橄榄油。

番茄牛肉意大利面的做法图解5

5/8. 这个时候,牛排也腌制的差不多了,开火,倒入橄榄油,将牛排放入,两面各煎2-3分钟,然后盛盘。

番茄牛肉意大利面的做法图解6

6/8. 锅中加入腌制牛排的酱汁,烧开,放入少许味精。将汁料,浇在牛排上即可。

番茄牛肉意大利面的做法图解7

7/8. 下面开始制作意面咯。将锅烧热,倒入橄榄油少许,放入牛肉粒翻炒,滴入少许料酒,放入适量盐。然后依次加入蒜粒,洋葱粒,番茄粒。待蒜味飘香时,放入番茄酱翻炒。

番茄牛肉意大利面的做法图解8

8/8. 将刚才煮好的意面倒入锅中,再加入适量橄榄油,番茄酱,迅速翻炒,加入少量味精,即可出锅。

食材功效信息

牛排的热量125千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有强健筋骨、滋养脾胃、补中益气等功效;与红糖、板栗、田螺相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 番茄牛肉意大利面热量409 千卡
  • 脂肪3.89 克
  • 蛋白质19.97 克
  • 碳水化合物0 克
  • 95 毫克
  • 14 毫克
  • 0.88 毫克
  • 306 毫克

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