| 黄焖鸡块热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡块 | 克 | 962千卡 | 206千卡 | 12.2克 | 9.1克 |
| 总量 | 467克 | 黄焖鸡块热量/卡路里962千卡 | |||
 热量962千卡，相当于山地车116分钟消耗的热量...498 | |||||
黄焖鸡块的做法共8个步骤
食材主料/辅料
鸡块（适量）、香菇（适量）、木耳（适量）、笋干（适量）、大蒜（一头）、姜（适量）、盐（适量）、料酒（适量）、胡椒粉（适量）、生抽（适量）、蚝油（适量）
1/8. 香菇，木耳，笋干泡发。
2/8. 用盐，料酒，胡椒粉，生抽及蚝油腌制鸡块。
3/8. 香菇切块，笋干撕开，切段，木耳撕小片
4/8. 锅中放油，煸香蒜头。
5/8. 放入鸡块翻炒。。
6/8. 鸡块炒干后，放入少量老抽，慢慢上色，
7/8. 加入木耳，香菇，竹笋翻炒。。
8/8. 放入适量水，不用没过菜~~可以把泡香菇的水一起加入，烧开。
食材功效信息
鸡块的热量206千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有止白带、补虚健胃、温中益气等功效；可与油菜、板栗、茼蒿搭配；与鲍鱼、芝麻、狗肾相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 黄焖鸡块热量962 千卡
- 脂肪9.1 克
- 蛋白质12.2 克
- 碳水化合物18.8 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克