| 富贵黄金卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 咸蛋黄 | 克 | 249千卡 | 274千卡 | 14克 | 23克 |
| 西芹 | 克 | 31千卡 | 17千卡 | 1.61克 | 0.22克 |
| 面包糠 | 克 | 285千卡 | 317千卡 | 8克 | 5克 |
| 总量 | 361克 | 富贵黄金卷热量/卡路里565千卡 | |||
 热量565千卡，相当于太极拳141分钟消耗的热量...240 | |||||
富贵黄金卷的做法共1个步骤
食材主料/辅料
咸蛋黄（适量）、鸡旦汁（适量）、日本蟹柳（适量）、西芹（适量）、面包糠（适量）
1/1. 典开?、蚧柳、西芹卷成卷，上鸡旦汁，面包糠用中火炸至金黄色。
食材功效信息
咸蛋黄的热量274千卡（每100克）；有利含量：富含维生素E，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；
西芹的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有平肝降压、促进食欲、促进血液循环等功效；可与鸭肉、茭白、墨鱼搭配；与毛蛤蜊、甲鱼、菊花相克，同食可能会引起不适；
面包糠的热量317千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降血糖、预防便秘、降血脂等功效；
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营养信息
- 富贵黄金卷热量565 千卡
- 脂肪28.22 克
- 蛋白质23.61 克
- 碳水化合物64.76 克
- 钠4034 毫克
- 钙131 毫克
- 铁4.16 毫克
- 钾256 毫克