| 咖喱樱桃热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西芹 | 克 | 31千卡 | 17千卡 | 1.61克 | 0.22克 |
| 总量 | 180克 | 咖喱樱桃热量/卡路里31千卡 | |||
1/6. )将西芹、干葱、红甘笋去皮切薄片,洋葱1/4个去皮切条,其余留下另用。
2/6. 田鸡洗净滤干水,斩件放入生抽、胡椒粉适量、生粉约1汤匙,拌匀。
3/6. 田鸡泡油,备用。西芹段、红甘笋一齐泡油,捞起备用。
4/6. 镬留少许油,放入干葱头,加5茶匙咖喱粉炒匀,下3/4杯水略煮。
5/6. 放入田鸡、洋葱同炒,再倒入1/2杯淡奶同炒匀。
6/6. 将西芹、红甘笋放下,下3/4茶匙盐,1茶匙生抽,待汁料略收干即成。
西芹的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有提神、祛风、增强免疫力等功效;可与基围虾、菜花、花生搭配;与毛蛤蜊、河蚬、甲鱼相克,同食可能会引起不适;