| 腿茸上汤豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 316千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 总量 | 4克 | 腿茸上汤豆腐热量/卡路里13千卡 | |||
1/3. )豆腐冲净放大碗中搓烂,放入盐半茶匙,生粉半汤匙及蛋白共同拌匀。
2/3. (二)碎肉放入调味料,加入上项豆腐中拌匀,盛放每个小酱油碟中或汤匙上,在豆腐面洒上火腿茸少许。蒸熟取出。
3/3. (三)将上汤煮沸,加入调味,放入蒸好的豆腐,待再煮沸,用少许生粉水打芡。即成。
胡椒粉的热量316千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;具有散寒、发汗、促消化等功效;