| 荷叶鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 精盐 | 克 | 21千卡 | 79千卡 | 1.93克 | 5.71克 |
| 总量 | 27克 | 荷叶鸡热量/卡路里21千卡 | |||
1/3. 鸡大骨架去掉,劈成两拌,用番茄酱,料酒,精盐,
2/3. 2酱油,白糖,胡椒粉花椒,八角涂允表面。将鸡入油
3/3. 3锅炸至金黄色捞出放在另一锅中煮烂。将炸煮烧过的鸡用荷叶包好即可。
精盐的热量79千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有保鲜防腐、解腻提鲜、预防甲状腺病等功效;可与杨桃搭配;与芒果相克,同食可能会引起不适;