| 蜜枣桂鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 生粉 | 克 | 160千卡 | 355千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 45克 | 蜜枣桂鱼热量/卡路里160千卡 | |||
 热量160千卡，相当于冰上曲棍球20分钟消耗的热量...480 | |||||
蜜枣桂鱼的做法共4个步骤
食材主料/辅料
桂鱼1000克（适量）、蜜枣300克（适量）、鸡蛋清4只（适量）、生粉（适量）、白糖各适量（适量）
1/4. 将桂鱼去皮去骨(保留头层)，片成1寸宽、3寸长的薄片。把蜜枣去皮去核，上笼蒸1小时，取出加猪油、糖捣成泥，稍凉备用。
2/4. 把鱼片一块块摊开，上面洒上生粉，生粉上放枣泥，卷成卷子。
3/4. 把蛋清、生粉调匀，取鱼卷放在里面蘸一蘸，下五成熟猪油锅炸熟，捞下放在碟中央。
4/4. 用原油锅将头层炸熟，镶在鱼卷两头，上面另外洒上白糖即可。
食材功效信息
生粉的热量355千卡（每100克）；具有美容养颜、利水消肿、减肥等功效；
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营养信息
- 蜜枣桂鱼热量160 千卡
- 脂肪0 克
- 蛋白质0 克
- 碳水化合物86.9 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克