| 鱼翅捞饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鱼翅 | 克 | 196千卡 | 120千卡 | 22.2克 | 3.2克 |
| 总量 | 163克 | 鱼翅捞饭热量/卡路里196千卡 | |||
 热量196千卡，相当于叮当舞36分钟消耗的热量...330 | |||||
鱼翅捞饭的做法共1个步骤
食材主料/辅料
鱼翅（适量）、老抽（适量）、鸡精（适量）、味精（适量）、白糖（适量）、淀粉（适量）、鸡油（适量）
1/1. 涨发好，加入上汤上笼蒸；炒锅放入汤、老抽、鸡精、味精、白糖兑好口，用湿淀粉勾芡，淋少许鸡油，装入煲内，放入蒸好的鱼翅。另盛一碗米饭同鱼翅一起上桌即可。
食材功效信息
鱼翅的热量120千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有预防动脉硬化、开胃进食、降血脂等功效；
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营养信息
- 鱼翅捞饭热量196 千卡
- 脂肪3.2 克
- 蛋白质22.2 克
- 碳水化合物0.5 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克