| 肉末芽菜炒河粉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 肉末 | 克 | 600千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 绿豆芽 | 克 | 49千卡 | 22千卡 | 1.14克 | 0.72克 |
| 河粉 | 克 | 330千卡 | 220千卡 | 4.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 525克 | 肉末芽菜炒河粉热量/卡路里979千卡 | |||
 热量979千卡，相当于扎马步245分钟消耗的热量...240 | |||||
肉末芽菜炒河粉的做法共6个步骤
食材主料/辅料
肉末（2两）、绿豆芽（绿豆芽）、河粉（150克）、蒜头（2瓣）、蒜苗（1根）、酱油（适量）、盐（适量）、味精（适量）
1/6. 绿豆芽去尾洗干净沥干水备用。
肉末再冰箱放过的话，一定要再搅拌松出来，炒的时候才容易散。
2/6. 蒜苗洗干净拍扁切段备用。
蒜头去皮拍扁切碎备用。
3/6. 锅放油烧热，把蒜末放进去炒香。
4/6. 跟着放肉末炒开，味道香出来放蒜段进去。
5/6. 边炒边放绿豆芽，然后放少许的盐和味精、一勺酱油炒开。
6/6. 芽菜一断青放河粉，河粉均匀的沾上酱汁就可以出锅了。
食材功效信息
肉末的热量395千卡（每100克）；具有润肌肤、补虚、补肾气等功效；可与菠萝、苋菜、小白菜搭配；与菊花、红螺、田螺相克，同食可能会引起不适；
绿豆芽的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利湿热、清暑热、治便秘等功效；可与鸭肝、冬瓜、黄瓜搭配；与猪肝相克，同食可能会引起不适；
河粉的热量220千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有健脾、安神除烦、聪耳等功效；
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营养信息
- 肉末芽菜炒河粉热量979 千卡
- 脂肪32.12 克
- 蛋白质20.04 克
- 碳水化合物54.21 克
- 钠72.7 毫克
- 钙162 毫克
- 铁3.96 毫克
- 钾506 毫克