| 酥油太花盏热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 葡萄干 | 克 | 181千卡 | 341千卡 | 2.5克 | 0.4克 |
| 总量 | 53克 | 酥油太花盏热量/卡路里181千卡 | |||
 热量181千卡，相当于堆肥36分钟消耗的热量...300 | |||||
酥油太花盏的做法共3个步骤
食材主料/辅料
面粉１千克。配料（适量）、葡萄干（适量）、核桃仁各１００克（适量）、菠萝蜜饯（适量）、桔皮糖各５０克（适量）、烤杏仁肉３０克（适量）、调料：（适量）、酥油８００克（适量）、白糖７５０克（适量）、白糖粉３０克（适量）、泡打粉２０克（适量）、朗姆酒５０克（适量）、香草香精３毫升（适量）
1/3. ）将面粉过筛放在案板上，扒塘，撒上泡打粉，把酥油（７００克）、白糖放入塘中，搓匀搓透搓白。边搓边加入蛋液。然后拌入面粉合匀，下酒、香精稍拌成面糊。
2/3. （２）取小蛋糕铁碟印于洗净，烘于，刷上油。将５种果料切成粒，拌入适量面糊入印子，放上面糊至与口持平。入炉用１８０摄氏度烘烤１８分钟即熟，取出脱印晾凉。
3/3. （３）将蛋糕用快刀削去凸出部分，切开两边，面部抹上酥油糕，用标花嘴将酥油糕标在上面，做成飞蛾，拼上两片蛋糕作翅膀，点上眼睛，撒上糖粉即成。
食材功效信息
葡萄干的热量341千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有缓解神经衰弱、补血气、降低胆固醇等功效；可与枸杞、山药、虾仁搭配；与骆驼肉、虾、海鲜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 酥油太花盏热量181 千卡
- 脂肪0.4 克
- 蛋白质2.5 克
- 碳水化合物83.4 克
- 钠19.1 毫克
- 钙52 毫克
- 铁9.1 毫克
- 钾995 毫克