| 日式蛋卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 日式蛋卷热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡，相当于单板滑雪16分钟消耗的热量...378 | |||||
日式蛋卷的做法共11个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（适量）
1/11. 四个鸡蛋，打到碗里
2/11. 加盐，味精调味！盐不要放多了，要不然太咸了就不好吃了
3/11. 准备好平底锅，油不用太多，整个锅底薄薄一层就行了，不过要均匀哦!
4/11. 蛋要分4次倒，先倒入1/4，要趁蛋没全熟时把蛋往边缘推，使蛋保持半熟状态！(不要用大火！要不然熟太快了)
5/11. 然后再将剩下的蛋倒入1/3，均匀铺开，最重要的是要将之前的蛋轻轻翘起，让第二次的蛋液平铺在底部，这样才比较好卷起来！动作要轻柔，而且第二次也不要煎太焦，因为后面还有两次要铺！
6/11. 图上的是铺第三层了！方法是一样的
7/11. 这是最后一层了，就要大功告成了
8/11. 然后卷起来，表面煎得微焦哦
9/11. 翻个面，这是反面的样子
10/11. 最后装盘完成
11/11. 用刀切一下就成了，记得刀要沾水切哦！比较好切一点
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、保护肝脏、增强皮肤润滑等功效；可与西红柿、肥牛、黄豆搭配；与红薯、鹅肉、味精相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 日式蛋卷热量99 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质12.56 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克