| 止咳川贝水梨粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 川贝 | 克 | 45千卡 | 321千卡 | 4.00克 | 0.50克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 圆糯米 | 克 | 988千卡 | 348千卡 | 7.3克 | 1克 |
| 总量 | 612克 | 止咳川贝水梨粥热量/卡路里1595千卡 | |||
 热量1595千卡，相当于小轮自行车188分钟消耗的热量...510 | |||||
止咳川贝水梨粥的做法共3个步骤
食材主料/辅料
川贝（1两）、水梨（3个）、水（12杯）、圆糯米（1/2杯）、冰糖（2两）
1/3. 川贝以冷水浸泡1小时后取出；圆糯米以冷水浸泡1小时后沥干水备用。
2/3. 水梨洗净，削去外皮剖开去心，切片备用。
3/3. 取一深锅，加12杯水，以大火煮开，加入作法1的川贝及圆糯米转小火煮开后继续煮40分钟，加入作法2的水梨一起煮20分钟，用冰糖调味即可。
食材功效信息
川贝的热量321千卡（每100克）；具有化痰平喘、清热化痰、润肺止咳等功效；可与甲鱼、雪梨、豆腐搭配；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补中益气、养阴生津、生津止渴等功效；可与莼菜、石榴、梨搭配；
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营养信息
- 止咳川贝水梨粥热量1595 千卡
- 脂肪1.5 克
- 蛋白质11.3 克
- 碳水化合物247.4 克
- 钠4.2 毫克
- 钙49 毫克
- 铁2.8 毫克
- 钾138 毫克