| 佛卡夏三明治热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 起司 | 克 | 298千卡 | 328千卡 | 25.7克 | 23.5克 |
| 美乃滋 | 克 | 414千卡 | 637千卡 | 1.43克 | 65.71克 |
| 总量 | 156克 | 佛卡夏三明治热量/卡路里712千卡 | |||
 热量712千卡，相当于抛光地板237分钟消耗的热量...180 | |||||
佛卡夏三明治的做法共4个步骤
食材主料/辅料
基础饼皮面团（1份）、美生菜（2片）、大蕃茄片（2片）、汉堡肉（1片）、起司（1片）、美乃滋（适量）、茴香籽（适量）、橄榄油（少许）
1/4. 将基础饼皮面团分切成2等份，每份各自桿成相同大小，2公分厚的扁椭圆形。
2/4. 将面团放在铺有烘焙纸的烤盘上(或在烤盘表面涂油)，手指沾少许橄榄油在面团的表面平均轻压圆洞。
3/4. 在圆洞里填入茴香籽(也可用迷迭香加大蒜片或使用黑橄榄片)，在表面刷上一层薄薄的橄榄油，用180℃烘烤约20分钟，至表面呈现金黄色即可取出。
4/4. 将烤好的香料面包从中对切成2半，依序夹入美生菜、大蕃茄片、煎熟的汉堡肉、起司片，挤上美奶滋即完成。
食材功效信息
起司的热量328千卡（每100克）；具有止渴、润肠、补肺等功效；与莴笋、鲈鱼、菠菜相克，同食可能会引起不适；
美乃滋的热量637千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 佛卡夏三明治热量712 千卡
- 脂肪89.21 克
- 蛋白质27.13 克
- 碳水化合物13.5 克
- 钠584.6 毫克
- 钙799 毫克
- 铁2.4 毫克
- 钾75 毫克