| 松子酱凉面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 松子 | 克 | 239千卡 | 530千卡 | 12.9克 | 40.4克 |
| 总量 | 45克 | 松子酱凉面热量/卡路里239千卡 | |||
1/3. 将松子、蒜仁加入橄榄油,放入食物搅拌机中打成泥状,再放入九层塔和盐打至成碎末状,倒出备用。
2/3. 小蕃茄切半备用。
3/3. 将熟义大利长面和作法1的酱汁拌匀盛盘,放上其他配料与作法2的小蕃茄即可。
松子的热量530千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有降血脂、延缓衰老、强壮筋骨等功效;可与仔鸡、鸡肉、枣搭配;与羊日相克,同食可能会引起不适;