| 葱爆虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鲜虾 | 克 | 279千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 总量 | 300克 | 葱爆虾热量/卡路里279千卡 | |||
 热量279千卡，相当于写字155分钟消耗的热量...108 | |||||
葱爆虾的做法共4个步骤
食材主料/辅料
鲜虾（300克）、葱花（50克）、蒜末（10克）、辣椒末（10克）、姜（5克）、米酒（1大匙）、盐（少许）、白糖（1/4小匙）、酱油（1大匙）、乌醋（1小匙）、香油（少许）
1/4. 鲜虾洗净后去鬚、头和尖刺，再去肠泥备用。
2/4. 青葱洗净切段备用。
3/4. 热锅放入2大匙油，放入葱白、辣椒末、蒜末和姜末爆香，再放入作法1的鲜虾快炒约2分钟至熟。
4/4. 作法3锅内加入调味料及葱尾部分拌炒至匀即可。
食材功效信息
鲜虾的热量93千卡（每100克）；具有预防高血压、增强性功能、治疗高血压等功效；可与丝瓜、火龙果、韭菜花搭配；与红枣、苦瓜、南瓜相克，同食可能会引起不适；
葱花具有滋阴补阳、缓解疲劳、降血压等功效；
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营养信息
- 葱爆虾热量279 千卡
- 脂肪0.8 克
- 蛋白质18.6 克
- 碳水化合物2.8 克
- 钠165.2 毫克
- 钙62 毫克
- 铁1.5 毫克
- 钾215 毫克