| 栗子炖乌鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 栗子 | 克 | 185千卡 | 185千卡 | 4.8克 | 0.7克 |
| 总量 | 100克 | 栗子炖乌鸡热量/卡路里185千卡 | |||
1/2. 净乌鸡剁块,洗净,入沸水中焯透,捞出;栗子去壳,取出栗子仁。
2/2. 砂锅内放入乌鸡块、栗子仁,加水至没过鸡块和栗子仁,加葱段、姜片大火煮沸,转小火煮45分钟,用盐和香油调味即可。
栗子的热量185千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含钾;具有抗衰老、益气健脾、延年益寿等功效;可与鸭肉、白菜、枣搭配;与羊肉、鸭翅、羊排相克,同食可能会引起不适;