| 蒜苗炒香肠热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香肠 | 克 | 554千卡 | 508千卡 | 24.1克 | 40.7克 |
| 蒜苗 | 克 | 63千卡 | 40千卡 | 2.1克 | 0.4克 |
| 总量 | 267克 | 蒜苗炒香肠热量/卡路里617千卡 | |||
 热量617千卡，相当于乒乓球154分钟消耗的热量...240 | |||||
蒜苗炒香肠的做法共2个步骤
食材主料/辅料
香肠（4条）、蒜苗（1支）、姜片（1片）、蒜仁（2瓣）、辣椒（1条）、沙拉油（1大匙）、盐（1/3小匙）、味精（1/2小匙）、酱油（1/2小匙）、米酒（1大匙）
1/2. 蒜苗切斜片，蒜白蒜绿分开；蒜仁切片；姜切菱形片；辣椒切片；香肠入滚水煮2分钟放凉切斜片备用。
2/2. 取锅倒入沙拉油加热，爆香作法1的蒜片、姜片、辣椒片，放入作法1的香肠片炒香，再放入作法1的蒜白部份，淋上米酒，再加入盐味精酱油调味，最后再放入作法1的蒜绿部份炒匀即可。
食材功效信息
香肠的热量508千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有增进食欲、开胃助食等功效；与鲜贝 相克，同食可能会引起不适；
蒜苗的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防止血栓、防伤口感染、驱虫等功效；可与莴笋搭配；
你可能还喜欢
营养信息
- 蒜苗炒香肠热量617 千卡
- 脂肪41.1 克
- 蛋白质26.2 克
- 碳水化合物19.2 克
- 钠2314.3 毫克
- 钙43 毫克
- 铁7.2 毫克
- 钾679 毫克