| 草莓果酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 草莓 | 克 | 64千卡 | 32千卡 | 0.67克 | 0.3克 |
| 砂糖 | 克 | 232千卡 | 387千卡 | 0克 | 0克 |
| 柠檬汁 | 克 | 4千卡 | 23千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 276克 | 草莓果酱热量/卡路里300千卡 | |||
 热量300千卡，相当于插花158分钟消耗的热量...114 | |||||
草莓果酱的做法共4个步骤
食材主料/辅料
草莓（200克）、砂糖（60克）、柠檬汁（2大匙）
1/4. 清洗草莓，去蒂。
2/4. 撒砂糖的一半于草莓上，放置一段时间。这时，草莓汁就会慢慢渗出粉红色的，很好看。
3/4. 果汁渗出后，把草莓和草莓汁一起，用中小火煮，去浮沫。
4/4. 添入柠檬汁，加入余下的砂糖。 熬制浓稠。
食材功效信息
草莓的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促消化、明目、预防肠癌等功效；可与橙子、红糖、牛奶搭配；与猪排、黄瓜、红薯相克，同食可能会引起不适；
砂糖的热量387千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进伤口愈合、润肺生津、止咳等功效；与象鱼相克，同食可能会引起不适；
柠檬汁的热量23千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有生津、延缓衰老、开胃醒脾等功效；可与三文鱼、鸡肉、马蹄搭配；与牛奶、胡萝卜、山楂干相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 草莓果酱热量300 千卡
- 脂肪0.5 克
- 蛋白质1.37 克
- 碳水化合物112.26 克
- 钠5 毫克
- 钙29 毫克
- 铁0.86 毫克
- 钾279 毫克