| 无油芹菜蛋饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 虾米 | 克 | 91千卡 | 198千卡 | 43.7克 | 2.6克 |
| 总量 | 316克 | 无油芹菜蛋饼热量/卡路里230千卡 | |||
 热量230千卡，相当于平底雪橇33分钟消耗的热量...420 | |||||
无油芹菜蛋饼的做法共9个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（1个）、芹菜（半颗）、虾米（一把）、面粉（40克）
1/9. 原料集合照。
2/9. 鸡蛋打散成蛋液。
3/9. 加入面粉，搅匀。
4/9. 芹菜切丁，虾米洗净。
5/9. 芹菜虾米加入面糊，加点盐、鸡精调味。
6/9. 倒入不粘锅，开小火烙。
7/9. 中间冒泡，边缘变硬时翻面。
8/9. 出炉，切边。
9/9. 配上一碗红菇虾干汤。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、养血发胎、保护肝脏等功效；可与香椿、小米、牡蛎 搭配；与菠萝、豆奶、红薯相克，同食可能会引起不适；
芹菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有祛风、提神、祛湿等功效；可与明虾、基围虾、西红柿搭配；与甲鱼、蛤蜊、菊花相克，同食可能会引起不适；
虾米的热量198千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有通乳汁、增加骨密度、保护心血管等功效；可与黄瓜、丝瓜、豆腐搭配；与水芹菜、芹菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 无油芹菜蛋饼热量230 千卡
- 脂肪12.21 克
- 蛋白质57.06 克
- 碳水化合物4.62 克
- 钠5107.7 毫克
- 钙659 毫克
- 铁13.55 毫克
- 钾842 毫克