| 象征爱情的年菜 玫瑰花包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 胡萝卜汁 | 克 | 46千卡 | 40千卡 | 0.95克 | 0.15克 |
| 总量 | 115克 | 象征爱情的年菜 玫瑰花包热量/卡路里46千卡 | |||
1/5. 面粉加入泡打粉,酵母,白糖分次加入胡萝卜汁,揉匀。再按照同样的方法,面粉加入泡打粉,酵母,白糖,分次加入菠菜汁揉匀。盖个和面的碗,醒面15分钟。醒好后取一胡萝卜面团,用刮板切一半的量来用。把面团揉成细条。
2/5. 就小剂子,揪匀了哈。不要太大,大了不好看。取一个小剂子,搓成枣核型,搓的时候搓两头就可以搓成枣核型了。一朵花7个花瓣,搓成7个。然后把它压瘪,压成花瓣的形状,上面一圈尽可能的擀薄,擀好7片备用。中间的花心我用了绿色菠菜面团,一点点,搓成水滴状即可。
3/5. 叶子的制作: 取菠菜汁和好的面,按照同样的方法揪好剂子,搓成水滴状。用刮板压瘪后,再用刮板压出叶脉。 把3片叶子的叶脉都做好。 把3片叶子组合好。
4/5. 把做好的玫瑰花底部沾一点水,沾到叶子上组合好的效果。放到蒸屉里大火蒸10分钟左右即可
5/5. 把做好的玫瑰花底部沾一点水,沾到叶子上组合好的效果。放到蒸屉里大火蒸10分钟左右即可。
胡萝卜汁的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;