| 暖暖的螃蟹豆腐羹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 螃蟹 | 克 | 522千卡 | 95千卡 | 13.8克 | 2.3克 |
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 914克 | 暖暖的螃蟹豆腐羹热量/卡路里861千卡 | |||
 热量861千卡，相当于宗教舞172分钟消耗的热量...300 | |||||
暖暖的螃蟹豆腐羹的做法共6个步骤
食材主料/辅料
螃蟹（1只）、豆腐（1盒）、鸡蛋（1个）
1/6. 螃蟹、豆腐、鸡蛋准备的材料
2/6. 炒锅烧热后下油，下蟹块煸炒；
3/6. 烹入料酒去腥，加豆腐和清水烧开；
4/6. 放入鸡蛋液，轻轻搅拌一下；
5/6. 接着放入水淀粉，加稠，注意不要太多，以免太厚，影响食欲；
6/6. 加盐和胡椒粉调味，撒上葱花即可。
食材功效信息
螃蟹的热量95千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钙，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有治疗高血压、补骨添髓、抗结核等功效；可与鸽肉、荷叶搭配；与鸭梨、石榴、桑葚相克，同食可能会引起不适；
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清洁肠胃、下气消痰、预防高血压等功效；可与荠菜、生菜、姜搭配；与葱、苦瓜、茭白相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、滋阴润燥、美容护肤等功效；可与百合、桂圆肉、玉米搭配；与消炎片、味精、豆奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 暖暖的螃蟹豆腐羹热量861 千卡
- 脂肪15.51 克
- 蛋白质34.46 克
- 碳水化合物9.62 克
- 钠149.46 毫克
- 钙428 毫克
- 铁5.25 毫克
- 钾495 毫克