| 荷兰豆炒肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 荷兰豆 | 克 | 90千卡 | 30千卡 | 2.5克 | 0.3克 |
| 瘦肉 | 克 | 143千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 总量 | 400克 | 荷兰豆炒肉热量/卡路里233千卡 | |||
 热量233千卡，相当于木管乐器116分钟消耗的热量...120 | |||||
荷兰豆炒肉的做法共8个步骤
食材主料/辅料
荷兰豆（300克）、瘦肉（100克）、红甜椒（小半个）、姜片（少许）
1/8. 将瘦肉切片
2/8. 切好的瘦肉片中加入酱油，糖和淀粉拌匀
3/8. 将荷兰豆去茎，红甜椒切小菱形状
4/8. 锅中放油烧热放入姜片
5/8. 倒入肉片炒至变色盛入碗中，
6/8. 锅中不要再加油了，直接用炒过肉的油来炒红甜椒
7/8. 红甜椒翻炒几分钟加入荷兰豆继续翻炒
8/8. 荷兰豆炒2分钟后放入炒好的肉片，加入盐，糖，少量生抽，再翻炒一会就可装盘
食材功效信息
荷兰豆的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有治便秘、利肠通便、治疗便秘等功效；可与虾仁、红糖、蘑菇搭配；
瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有滋阴、润肌肤、解热毒等功效；可与冬笋、卷心菜、茄子搭配；与首乌、豆类、百合相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 荷兰豆炒肉热量233 千卡
- 脂肪6.5 克
- 蛋白质22.8 克
- 碳水化合物6.4 克
- 钠66.3 毫克
- 钙57 毫克
- 铁3.9 毫克
- 钾421 毫克