| 黄骨鱼豆腐汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄骨鱼 | 克 | 704千卡 | 125千卡 | 17.8克 | 2.7克 |
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 总量 | 859克 | 黄骨鱼豆腐汤热量/卡路里944千卡 | |||
1/6. 黄骨鱼两条,洗净,处理完
2/6. 豆腐一块,切成小块
3/6. 鸡腿菇一个,撕成小块
4/6. 放大碗,加姜、胡椒、清水
5/6. 隔水炖半小时
6/6. 完成
黄骨鱼的热量125千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有利尿消肿、益脾胃、利小便等功效;
豆腐的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清肺健肤、降血脂、抗血管等功效;可与虾皮、油菜、西红柿搭配;与小葱、竹笋、苦瓜相克,同食可能会引起不适;