| 粽子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米 | 克 | 1211千卡 | 355千卡 | 6.3克 | 0.6克 |
| 枣 | 克 | 420千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 淀粉 | 克 | 146千卡 | 364千卡 | 0.2克 | 0.7克 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 810克 | 粽子热量/卡路里2844千卡 | |||
 热量2844千卡，相当于写字1580分钟消耗的热量...108 | |||||
粽子的做法共4个步骤
食材主料/辅料
糯米（适量）、粽叶（适量）、枣（适量）、猪肉（适量）、淀粉（适量）、酒（适量）、白糖（适量）、酱油（适量）、盐（适量）
1/4. 先把粽叶之前就煮好洗净,泡上.猪肉切成小丁，加入淀粉，酱油，盐，糖和白酒腌制几个小时入味。
2/4. 糯米洗净泡上一天。粽叶对折成漏斗型，加入米和肉包上系紧，防止煮的时候露馅。
3/4. 还可以包枣和花生的，包法同样。
4/4. 都包好后放到大锅里加水末过粽子，小火煮二个小时左右即可。
食材功效信息
糯米的热量355千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有健脾养胃、止渴、补中益气等功效；可与红豆、鸭肉、桂花搭配；与鸡翅、鸡胸肉、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
枣的热量264千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含钾，富含膳食纤维；具有强壮筋骨、滋补健脑、补心血等功效；可与核桃、乌鸡、鲤鱼搭配；与沙丁鱼、鲶鱼、桂鱼相克，同食可能会引起不适；
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补钙、补肾气、滋阴等功效；可与小白菜、菠萝、牡蛎搭配；与鲫鱼、刀豆、田螺相克，同食可能会引起不适；
淀粉的热量364千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有和胃、补中和血、宽肠胃等功效；
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营养信息
- 粽子热量2844 千卡
- 脂肪32.6 克
- 蛋白质24.3 克
- 碳水化合物239.2 克
- 钠70.7 毫克
- 钙82 毫克
- 铁7.2 毫克
- 钾762 毫克