| 春笋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 笋 | 克 | 37千卡 | 19千卡 | 2.6克 | 0.2克 |
| 总量 | 195克 | 春笋热量/卡路里37千卡 | |||
1/2. 笋切滚刀块,油锅放油,爆香葱花,这时俺喜欢放个八角,然后放笋,翻炒几下,放老抽、生抽、糖,少许水。
2/2. 改小火稍微炖下,然后放盐,再焖一会儿,喜欢吃辣的时候,俺就挖一勺老干妈进去。
笋的热量19千卡(每100克);具有增强食欲、清热化痰、消食等功效;可与圆白菜、鸡肉、海参搭配;与糖浆、羊肝、羊排相克,同食可能会引起不适;