| 杂蔬咖喱鸡焗饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡腿肉 | 克 | 637千卡 | 181千卡 | 16克 | 10.73克 |
| 玉米粒 | 克 | 188千卡 | 196千卡 | 4克 | 0.8克 |
| 葡萄干 | 克 | 181千卡 | 341千卡 | 2.5克 | 0.4克 |
| 总量 | 501克 | 杂蔬咖喱鸡焗饭热量/卡路里1006千卡 | |||
1/4. 鸡腿肉脱骨切块,先略腌;
2/4. 先用姜丝爆香,炒鸡腿肉,捞起;
3/4. 爆香洋葱粒,炒杂蔬,再加入饭;
4/4. 用饭装入容器中,放上鸡腿肉,再放上芝士,烤至金黄。
鸡腿肉的热量181千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有益气、益五脏、活血脉等功效;可与香菇搭配;与鲤鱼、芝麻相克,同食可能会引起不适;
玉米粒的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有降血脂、防治肝病、降低胆固醇等功效;可与鸽子、鸽肉、菜花搭配;与扇贝、红螺、田螺相克,同食可能会引起不适;
葡萄干的热量341千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有护肠、降低胆固醇、补血气等功效;可与蜂蜜、虾仁、枸杞子搭配;与白萝卜、螃蟹、虾相克,同食可能会引起不适;