| 卤水猪脚热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪脚 | 克 | 1828千卡 | 260千卡 | 22.6克 | 12.59克 |
| 总量 | 703克 | 卤水猪脚热量/卡路里1828千卡 | |||
1/3. 猪脚飞水,用水洗净。
2/3. 用油炒香冰糖,然后放入猪脚,加入老抽。
3/3. 最后放入压力锅炖30分钟。
猪脚的热量260千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补虚弱、促进生长、抗衰老等功效;