| 捣茄子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 茄子 | 克 | 64千卡 | 18千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 356克 | 捣茄子热量/卡路里64千卡 | |||
 热量64千卡，相当于郑多燕小红帽11分钟消耗的热量...360 | |||||
捣茄子的做法共8个步骤
食材主料/辅料
茄子（一个）、黑芝麻（少许）、大蒜（3颗）、热油（少许）、盐（少许）
1/8. 茄子一个！
2/8. 切块，随便怎么切，反正熟了之后都不成型~!
3/8. 水开了，下锅！~
4/8. 熟后捞起，待冷啦榨干多余的水分！
5/8. 芝麻炒香，蒜切碎放入！~
6/8. 热油淋上开始准备捣茄子工具！~
7/8. 呵呵，献丑了！
8/8. 捣好了~！
食材功效信息
茄子的热量18千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治胃癌、抗衰老、养颜护肤等功效；可与菠菜、肥牛、蛋黄搭配；与乌鳢、黑鱼、鱿鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 捣茄子热量64 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质1 克
- 碳水化合物3 克
- 钠5.4 毫克
- 钙14 毫克
- 铁0.5 毫克
- 钾220 毫克