| 三文鱼沙律热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 三文鱼 | 克 | 273千卡 | 133千卡 | 22.3克 | 4.1克 |
| 青瓜 | 克 | 20千卡 | 11千卡 | 0.7克 | 0克 |
| 总量 | 389克 | 三文鱼沙律热量/卡路里293千卡 | |||
1/4. 超市买了盒装的三文鱼,切成长宽高2cm左右的丁;
2/4. 削皮的青瓜也切成同样大小的丁;
3/4. 混和之后拌入适量的芥末汁、酸奶汁、酱油汁、黑椒汁,即可填入椭圆柱模具装盘;
4/4. 定型后取下模具,在三文鱼周围浇上酸奶和芥末汁就可以了。
三文鱼的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有治疗高血压、预防心血管疾病、暖胃和中等功效;可与蘑菇酱、豆腐、蘑菇搭配;与茶叶相克,同食可能会引起不适;
青瓜的热量11千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;