| 辣煮嫩花生热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 精盐 | 克 | 21千卡 | 79千卡 | 1.93克 | 5.71克 |
| 八角 | 克 | 20千卡 | 195千卡 | 3.8克 | 5.6克 |
| 花椒 | 克 | 39千卡 | 258千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 桂皮 | 克 | 16千卡 | 199千卡 | 11.7克 | 2.7克 |
| 干辣椒 | 克 | 112千卡 | 212千卡 | 15克 | 12克 |
| 总量 | 286克 | 辣煮嫩花生热量/卡路里210千卡 | |||
 热量210千卡，相当于瑜珈60分钟消耗的热量...210 | |||||
辣煮嫩花生的做法共4个步骤
食材主料/辅料
带壳嫩花生（适量）、水（适量）、精盐（适量）、花椒（适量）、八角（适量）、小茴香籽（适量）、桂皮（适量）、干辣椒（适量）
1/4. 将带壳花生洗净，放入锅中。
2/4. 锅内加精盐、花椒、八角、小茴香、桂皮、干辣椒和水，水以浸没花生为宜。
3/4. 用旺火煮开后，用中小火煮半小时，关火后浸泡3小时以上。
4/4. 沥干后就可以开动了。
食材功效信息
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
精盐的热量79千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有杀菌、保鲜防腐、祛除腥膻之味等功效；可与杨桃搭配；与芒果相克，同食可能会引起不适；
花椒的热量258千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；具有治疗高血压、温中散寒、止痒解腥等功效；
八角的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；具有行气、理气止痛、胃部胀闷等功效；可与牛肉、兔肉搭配；
桂皮的热量199千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有温经止痛、通脉止痛、暖脾胃等功效；可与狗肉、蜂蜜、鸡肝搭配；
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营养信息
- 辣煮嫩花生热量210 千卡
- 脂肪34.91 克
- 蛋白质39.13 克
- 碳水化合物271.52 克
- 钠665 毫克
- 钙977 毫克
- 铁43.17 毫克
- 钾1900 毫克