| 红酒黑椒烤翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡翅 | 克 | 953千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 蒜末 | 克 | 30千卡 | 126千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | 0.4克 | 1.9克 |
| 五香粉 | 克 | 21千卡 | 296千卡 | 10.4克 | 2.12克 |
| 老抽 | 克 | 19千卡 | 129千卡 | 7.9克 | 0.3克 |
| 红酒 | 克 | 93千卡 | 69千卡 | 0.2克 | 0克 |
| 色拉油 | 克 | 503千卡 | 898千卡 | 0克 | 99.8克 |
| 总量 | 803克 | 红酒黑椒烤翅热量/卡路里1860千卡 | |||
 热量1860千卡，相当于郑多燕小红帽310分钟消耗的热量...360 | |||||
红酒黑椒烤翅的做法共2个步骤
食材主料/辅料
鸡翅（适量）、蒜末（适量）、黑椒（适量）、蜂蜜（适量）、老抽（适量）、红酒（适量）、五香粉（适量）、色拉油（适量）
1/2. 腌料：蒜末、黑椒、蜂蜜、老抽、红酒、五香粉。（腌制2小时以上）
2/2. 烤箱预热到200度，烤盘内放入鸡翅，刷上蜂蜜和色拉油烤20分钟，再翻面烤20分钟。
食材功效信息
鸡翅的热量194千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有益气、补精、美容等功效；可与青椒、蘑菇搭配；与芝麻、红薯、糯米相克，同食可能会引起不适；
蒜末的热量126千卡（每100克）；具有保护肝功能、预防感冒、消食理气等功效；可与龙须菜、排骨、生菜搭配；与鸡胸肉、草菇、大葱相克，同食可能会引起不适；
蜂蜜的热量321千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有杀菌、消除疲劳、增强抵抗力等功效；可与雪花梨、茼蒿、南瓜子搭配；与北豆腐、豆腐花、莴笋相克，同食可能会引起不适；
老抽的热量129千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、增进食欲等功效；
红酒的热量69千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有帮助消化、预防糖尿病、抗炎等功效；可与花生米、花生、花生仁搭配；与鳕鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 红酒黑椒烤翅热量1860 千卡
- 脂肪116.22 克
- 蛋白质38 克
- 碳水化合物177.81 克
- 钠91.8 毫克
- 钙341 毫克
- 铁19.71 毫克
- 钾700 毫克