| 韩式泡萝卜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 萝卜 | 克 | 63千卡 | 15千卡 | 0.8克 | 0.24克 |
| 鱼露 | 克 | 27千卡 | 150千卡 | 0克 | 0.29克 |
| 总量 | 439克 | 韩式泡萝卜热量/卡路里90千卡 | |||
 热量90千卡，相当于郑多燕小红帽15分钟消耗的热量...360 | |||||
韩式泡萝卜的做法共12个步骤
食材主料/辅料
萝卜（适量）、鱼露（适量）、大蒜（适量）、小葱（适量）、生姜（适量）、苹果（适量）、雪梨（适量）、盐（适量）、韩式辣酱（适量）
1/12. 准备一个萝卜。
2/12. 洗净切小块。
3/12. 放盐腌5个小时。
4/12. 腌好的萝卜洗两次沥干水。
5/12. 苹果、雪梨、生姜、大蒜、小葱都切好备用。
6/12. 把切好的配料放碗里，加两勺鱼露。
7/12. 放两勺辣酱。
8/12. 把配料拌匀。
9/12. 可密封的容器放入一半的萝卜。
10/12. 再放一层配料。
11/12. 把剩下的萝卜都放进去，再把剩下的配料也一起放进去。
12/12. 盖上盖子室温放两天即可。
食材功效信息
萝卜的热量15千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有下气、痰嗽失音、化痰热等功效；可与肥牛、羊排、五花肉搭配；与蛇肉、枣、杨梅相克，同食可能会引起不适；
鱼露的热量150千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有帮助消化、提鲜、增加食欲等功效；
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营养信息
- 韩式泡萝卜热量90 千卡
- 脂肪0.53 克
- 蛋白质0.8 克
- 碳水化合物38.95 克
- 钠1143 毫克
- 钙33 毫克
- 铁12.71 毫克
- 钾378 毫克