| 白菜烧板栗热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白菜 | 克 | 105千卡 | 35千卡 | 2.38克 | 0.41克 |
| 板栗 | 克 | 212千卡 | 212千卡 | 4.8克 | 1.5克 |
| 总量 | 400克 | 白菜烧板栗热量/卡路里317千卡 | |||
 热量317千卡，相当于做饭127分钟消耗的热量...150 | |||||
白菜烧板栗的做法共7个步骤
食材主料/辅料
白菜（300克）、板栗（100克）、色拉油（25克）、葱花（3克）、姜（3克）、精盐（3克）、五香粉（2克）、味精（3克）
1/7. 将白菜清洗干净，切成片装入碗中待用。
2/7. 将板栗清洗干净，葱姜切成末装入盘中待用。
3/7. 热锅放油，爆香葱姜末。
4/7. 放入白菜片翻炒均匀。
5/7. 放入板栗翻炒均匀，加入自制辣酱，精盐，五香粉。
6/7. 翻炒均匀，稍微煨一会儿，最后加入味精调味，翻炒均匀。
7/7. 出锅，装入盘中即可。
食材功效信息
白菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进消化、帮助消化、养胃生津等功效；可与瘦肉、猪肉、鲤鱼搭配；与兔肉、黄瓜、羊肝相克，同食可能会引起不适；
板栗的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C；具有预防便秘、治便秘、明目等功效；可与大米、大白菜、仔鸡搭配；与鸭肉、杏仁、牛排相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 白菜烧板栗热量317 千卡
- 脂肪1.91 克
- 蛋白质7.18 克
- 碳水化合物53.18 克
- 钠275.9 毫克
- 钙55 毫克
- 铁2.37 毫克
- 钾735 毫克