| 干贝烧萝卜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 干贝 | 克 | 119千卡 | 264千卡 | 55.6克 | 2.1克 |
| 总量 | 483克 | 干贝烧萝卜热量/卡路里180千卡 | |||
 热量180千卡，相当于扫地60分钟消耗的热量...180 | |||||
干贝烧萝卜的做法共5个步骤
食材主料/辅料
白萝卜（适量）、干贝（适量）、姜（适量）、葱（适量）、料酒（适量）、盐（适量）、味精（适量）
1/5. 萝卜切正方体；干贝加葱、姜、料酒、高汤蒸30分钟；葱姜切片
2/5. 将正方体的萝卜块切成这个形状（或者你认为好看的形状）
3/5. 萝卜块放水中焯水
4/5. 葱姜炒出香味，下萝卜、干贝及蒸干贝的汤汁、盐、料酒、味精，烧10分钟
5/5. ok
食材功效信息
白萝卜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有消食、抗癌、帮助消化等功效；可与猪肉、豆腐丝、香干搭配；与熟地、雪梨、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
干贝的热量264千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防高血压、补肾、软化血管等功效；可与海带、鸡蛋、瓠瓜搭配；与橄榄、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 干贝烧萝卜热量180 千卡
- 脂肪2.2 克
- 蛋白质56.7 克
- 碳水化合物7.73 克
- 钠322 毫克
- 钙104 毫克
- 铁6.4 毫克
- 钾1249 毫克