| 香菇肉丝炸酱面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面条 | 克 | 284千卡 | 284千卡 | 8.3克 | 0.7克 |
| 总量 | 100克 | 香菇肉丝炸酱面热量/卡路里284千卡 | |||
 热量284千卡，相当于街舞36分钟消耗的热量...470 | |||||
香菇肉丝炸酱面的做法共8个步骤
食材主料/辅料
面条（100克）、香菇（20克）、小白菜（少许）、淀粉（少许）、欣和甜面酱（1大匙）、欣和葱伴侣豆瓣酱（2大匙）、猪肉（20克）、色拉油（少许）、精盐（少许）、料酒（少许）、味精（少许）、葱花（3克）、姜（3克）
1/8. 将猪肉切成丝，香菇切成片，葱姜切成末，装入盘中待用。
2/8. 热锅放油，放入葱姜末，猪肉丝。
3/8. 将葱姜末，肉丝炒出香味，加入香菇片。
4/8. 翻炒均匀，倒入欣和甜面豆瓣酱，加入精盐，白糖，料酒烧至熟，成为酱料。
5/8. 将面条放入开水锅中煮。
6/8. 将香菇，小白菜放入锅中汤一下。
7/8. 将小白菜，香菇捞出，过凉，放在盘子底下，将煮好的面条，过凉后，放在小白菜的上面。
8/8. 将做好的酱料，淋在面条的上面，在点缀点紫甘蓝丝即可。
食材功效信息
面条的热量284千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有润肺补肾、健脾、增强免疫力等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香菇肉丝炸酱面热量284 千卡
- 脂肪0.7 克
- 蛋白质8.3 克
- 碳水化合物61.9 克
- 钠28 毫克
- 钙11 毫克
- 铁3.6 毫克
- 钾135 毫克