| 剁椒鳕鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鳕鱼 | 克 | 239千卡 | 88千卡 | 20.4克 | 0.5克 |
| 总量 | 272克 | 剁椒鳕鱼热量/卡路里239千卡 | |||
1/4. 将鳕鱼化冻后。
2/4. 将葱姜蒜等切丝备用。
3/4. 大火将葱姜蒜炒出味道,在放入各种辣椒,糖醋,酱油。将底料备用。
4/4. 用中火平煎鳕鱼到熟后,放入底料中入味。
鳕鱼的热量88千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防高血压、止血、降血糖等功效;可与香菇、茶树菇、辣椒搭配;与红酒、香肠相克,同食可能会引起不适;