| 韭菜饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 韭菜 | 克 | 13千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 总量 | 50克 | 韭菜饼热量/卡路里13千卡 | |||

1/9. 准备的用料。

2/9. 韭菜洗净。

3/9. 沥干切碎。

4/9. 面粉加点盐,把切碎的韭菜加入,加水和成厚点的面糊。

5/9. 加水和成厚点的面糊。

6/9. 锅里加点油,不要太多,薄薄的一层就可以,烧热后加入几 勺面糊。

7/9. 用勺子或者铲子摊平,表面变成透明的感觉翻面。

8/9. 两面煎成金黄色就可以。

9/9. 韭香扑鼻的饼就做好了。
韭菜的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁;具有益肝健胃、解毒、温中行气等功效;可与牡蛎、明虾、豆芽搭配;与蜂蜜、牛排、牛肉相克,同食可能会引起不适;