| 杨梅糖水热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 杨梅 | 克 | 140千卡 | 28千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 总量 | 500克 | 杨梅糖水热量/卡路里140千卡 | |||
1/5. 1斤杨梅先泡盐水15分钟,然后彻底冲洗干净
2/5. 将杨梅放入锅中,倒入水,水面没过杨梅即可。然后放一把冰糖。
3/5. 中火煮开,煮至冰糖完全融化后,小火再煮10分钟。
4/5. 最后加入一大勺麦芽糖,小火煮至麦芽糖完全融化。
5/5. 放凉后倒入密封罐中,放入冰箱冷藏即可
杨梅的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有祛暑生津、增加食欲、消炎止泻等功效;可与马蹄、蜂蜜搭配;与羊肚、猪肚、鸭肉相克,同食可能会引起不适;